山椒茶屋

昨年(2007年)に宮崎にサーフトリップに行ったときに、おいしいお店があったので...

山椒茶屋

昨年(2007年)に宮崎にサーフトリップに行ったときに、おいしいお店があったので紹介します。

サーフスポットを探しているときにたまたま見付けたお店なんですが、
とても美味しくて♪

場所は220号線沿い。
私は、ウロウロしてるときに見つけたので、はっきり分かっていませんでした。

山椒茶屋のトレードマークの水車


これが、山椒茶屋の目印ですw
この水車を見つけたら入ってみてください。
入り口では、手打ちしているところをガラス越しに見学できました。

何頼もうか迷った・・・
お店の外にでかい旗で釜揚げうどんってあったので、
これに決めましたw


これが690円の釜揚げうどん♪
釜揚げうどん


ちょっと遠目から釜揚げうどん撮ってみたw
ちょっと遠目から釜揚げうどん


しかし、ホームページにもあるように、


山椒茶屋のうどんは、国内最上級の小麦粉を使用。
特製圧力鍋で麺を茹でてます。
うどんの甘み、麺のコシ、弾力、もちもち感が違います。
茹でたての麺を水で締めず、茹で上げた状態で、
お客様に食べていただくもの。茶屋の特徴です。


ホントにここに書いてある通り、もちもちでした!!!!
こんな美味しいうどんは初めてでしたよ。
私が美味しいうどん食べてないからだろ!って言われればそれまでですが(;´∀`)


他にも、お土産などいろいろ揃ってるので、
お土産探してる人にもいいかもしれませんね。

  • 山椒茶屋HP

  •  メニューなどほとんどすべてがわかるようにHPが出来ています。

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